L’hiver arrive… et chez Açaï & You, on a décidé de transformer la saison froide en une parenthèse ultra gourmande, colorée et chaleureuse.
Notre nouvelle édition limitée Winter débarque dans nos coffee shops, pensée pour réchauffer vos journées tout en gardant cette touche vibrante venue du Brésil qui fait notre signature.

Entre recettes réconfortantes, praliné croustillant maison, chocolat chaud Valrhona et tacos façon Rio × Paris… préparez-vous à passer un hiver beaucoup plus savoureux.

Taco Neve : le taco version comfort food

On commence fort : le Taco Neve, notre création 100% Winter vibes.
Deux taco garnis d’oignons caramélisés, d’un effiloché de bœuf à la brésilienne, gourmand comme jamais… et bien sûr, de la raclette fondante pour le côté ultra réconfortant.

Servis avec un trio frais et coloré tomates–concombres–sauce aux agrumes, il apporte ce parfait équilibre entre chaud & frais, fondant & croquant.
Un vrai câlin d’hiver… mais en version taco.

Pimpe ton acai bowl avec notre praliné maison croquant !

Ajoute du croquant à ton acai bowl préféré avec une option encore plus irrésistible :
👉 notre praliné amande–noisette crunchy maison créer par Archy

Un topping croquant et croustillant… qui transforme ton açaï en un dessert d’exception.

Les cakes moelleux au matcha

Cette année, on a voulu revisiter la pâtisserie d’hiver avec ENCORE plus de douceur.

On vous propose des délicieux cake moelleux au matcha fourrés à la crème d'acai : un mélange addictif qui régalera vos papilles et accompagnera à merveille votre café du matin ou goûter ! De quoi réchauffer vos journées d'hiver.

Le chocolat chaud Valrhona : la star de l’hiver

Pour les chocolat lovers, quoi de mieux qu'un chocolat chaud Valrhona onctueux et généreux ?
Intense, velouté… exactement ce qu’il faut pour survivre à une journée froide.

Et pour les gourmands :
👉 supplément meringue brûlée
Un nuage sucré toasté devant vous, qui fond dans la tasse… irrésistible. On vous laisse imaginer (et saliver) le délice que c'est !

Super Choco Protéiné : le smoothie pour les sportifs

Le smoothie d’hiver version Açaï & You, c’est bien lui.
Un mélange de cacao, banane, dattes, beurre de cacahuètes maison, flocons d’avoine et lait d’avoine.

Crémeux, intense, nourrissant, réconfortant.
Le combo parfait pour un coup de boost par temps froid, et le choix numéro 1 des sportifs pour son apport en protéines.

Les jus frais detox : couleur & fraîcheur même en hiver

Parce que l’hiver ne doit pas rimer avec grisaille, nos jus frais apportent une touche colorée et vibrante à votre journée :

Red Detox

Carotte, pomme, betterave, grenade, citron.

Green Detox

Pomme, poire, épinards, menthe.

Un hiver chaud, gourmand et vibrant chez Açaï & You

Notre Winter Edition est disponible tout l’hiver, uniquement dans nos restaurants.
Des recettes pensées pour vous faire voyager, vous réchauffer, vous surprendre — bref, vous régaler.

Prêt(e) à découvrir votre nouveau rituel d’hiver ?
On vous attend. 🫶✨